Bioboard

20.09.2017 | Frederik Dix

Wer dieser Tage entlang der A30 in Ostwestfalen fährt, bekommt eine Ahnung davon, wie viele deutsche Küchenhersteller in dieser sehr ländlich geprägten Gegend angesiedelt sind – und von hier aus die Küchentrends 2018 für Deutschland und den Rest der Welt präsentieren. Die „Küchenmeile“ und die Orderfachmesse area30 sind im Rahmen der M.O.W., der größten Möbelmesse […]

Diese Becher werden aus überschüssigem Milchprotein gewonnen - ein echter Sieg für Nachhaltigkeit in der Küche. (Foto: ddw.nl)
13.06.2017 | Susanne Scheffer

Innovationen können auch aus Altem entstehen – und so den Weg zu Nachhaltigkeit in der Küche ebnen. Ihr neuer Küchenstuhl, beispielsweise, könnte aus Ihrem alten Fahrrad gemacht sein. Klingt komisch, sieht aber tatsächlich gut aus – und würde Ihnen viele Punkte auf Ihrem Karmakonto bringen, weil Sie damit die Umwelt schonen und bereits bestehende Ressourcen […]