Kaffee ist mehr als ein Koffeinkick am Morgen: Das Getränk belebt nämlich auch Gespräche, in denen es um die perfekte Zubereitung der gerösteten Frucht geht. Mit einem Kaffeevollautomat lässt sich herrlich individuell experimentieren – und genauso gut die Verantwortung abgeben. Wir haben 6 Stand-Modelle ausfindig gemacht, die ganze Arbeit leisten – und garantiert vollmundigen Geschmack liefern.
Gründe, in einen guten Kaffeevollautomat in den eigenen vier Wänden zu investieren, gibt es viele. Nicht selten steht dabei auch ein ganz spezielles Lebensgefühl im Fokus: Kaffee ist Alltagsbegleiter und Auszeit in einem. Ein soziales Element im Familien- und Freundeskreis. Und ein Getränk, über das sich herrlich fachsimpeln lässt.
Die richtige Röstung, der perfekte Mahlgrad, die optimale Brühtemperatur? Die Begeisterung von Hobby-Baristas für das „schwarze Gold“ geht mittlerweile über Bars und Cafés weit hinaus und ist längst im Privaten angekommen. Expertinnen und Experten sprechen sogar von der „third wave of coffee“, also der dritten Kaffeewelle. Gemeint ist eine Bewegung, die Kaffee nicht als bloße Ware betrachtet, sondern dessen Extraktions- und Brauprozess als ein Handwerk, das es zu optimieren gilt. Ähnlich, wie das schon bei Wein und Craft Beer der Fall ist.
Kaffeevollautomat für zu Hause: Auf Knopfdruck nach Italien
Schritt zurück: Natürlich muss man gar nicht so tief in den Prozess rund ums Kaffeekochen einsteigen, um sich einen guten Kaffeevollautomaten für zu Hause zu wünschen. Viele Menschen schätzen die Auswahl moderner Kaffeespezialitäten, die hochwertige Stand- oder Einbau-Modelle mittlerweile im Repertoire haben.
Café au Lait, Flat White, Cortado – oder einfach nur Babyccino für die Kleinsten? Mit einem gut ausgestatteten Kaffeevollautomat kann man sich schon beim Frühstück gedanklich ins Urlaubsland seiner Träume katapultieren.
Hersteller von Kaffeevollautomaten stellen die zunehmende Expertise im Privathaushalt mitunter vor eine Herausforderung. Wie kann ein Kaffeevollautomat perfekten Kaffeegenuss auf Knopfdruck servieren? Und dabei zwischen intuitivem Bedienfeld und individuellen Parametern allen Anforderungen gerecht werden? Wir verraten nur so viel: Wir sind fündig geworden bei sechs Anbietern, die das geschafft haben.
6 Standmodelle für den perfekten Kaffeevollautomat: Für Schnelle, Genießer und Könner
Bekannte Marken wie Jura, Philips und DeLonghi haben sich einen Ruf in der Kaffeeszene erarbeitet. Mittlerweile stehen Hausgerätehersteller wie Siemens, Bosch und Miele dem aber in nichts nach: Ihre Spitzenmodelle für Stand-Kaffeevollautomaten sind vielfach ausgezeichnet und sogar barista-erprobt – mit intuitiven Bedienfunktionen und maximalem Aroma.
Wir stellen sechs Modelle für den idealen Kaffeevollautomat vor, der Geschmack, Können und besten Kaffee serviert – auf Knopfdruck oder sogar per App.
1. Siemens EQ 900 plus: Der Barista-Liebling
Das interessiert Sie – pardon – ganz sicher die Bohne: Der Siemens EQ900 plus ist mit einem „beanIdent“-System ausgestattet, das die Größe und Herkunft bekannter Bohnensorten automatisch erkennt und daraufhin die Parameter zur Kaffeeröstung eigenständig optimiert. So wird ein einzigartiges Aroma aus jeder Bohne gewonnen, das anschließend in 35 (!) verschiedenen Kaffeespezialitäten verwandelt werden kann. Auf dem 6,8″ Full Touch-Display lassen sich unter anderem Heißgetränke wie die „Wiener Melange“ (mit einer Haube aus Milchschaum) oder der „koffie verkeerd“ (niederländischer Milchkaffee) auswählen. Aber auch der Neuzugang „Cold Brew“ (mit kaltem Wasser zubereitet).
Mit dem innovativen Siemens eGrinder lässt sich der exakte Mahlgrad für jedes Getränk individuell einstellen – natürlich digital und mit nur einem Wisch. Ein sorgfältiges Reinigungs- und Entkalkungsprogramm („autoCalc’n clean“) läuft automatisch im Hintergrund. Die Kartuschen hierfür halten bis zu neun Monate bei durchschnittlicher Nutzung.
Maße: 392x315x470 mm (H x B x T)
Mahlwerk: Keramik
Bonus: Mit einem Wassertank von 2,3 Litern kann der Siemens EQ 900 plus die meisten Brühvorgänge nacheinander abwickeln.
2. Miele CM 6360: Die Creme de la Creme
Soft aufgeschlagener Milchschaum mit unglaublicher Crema: Der Miele CM 6360 wird unter Kennern als das Modell mit dem besten Milchaufschäumer-Qualitäten hervorgehoben. Dafür verantwortlich sein soll die besonders feinporige Konsistenz des Schaums.
Das „AromaticSystemFresh“, eine intelligente Brühtechnik, verarbeitet das Aroma der Bohne besonders schonend. Beim Material des Kegelmahlwerks setzt Miele auf langlebigen Stahl. In bis zu acht Genießerprofilen können individuelle Einstellungen gespeichert werden. Und mit der Funktion „OneTouch for Two“ können zwei Getränke einer Kaffeespezialität sogar zeitgleich zubereitet werden.
Ein besonderer Hingucker ist die elegante Außenhülle des Stand-Kaffeevollautomaten. Neben dem klassisch-eleganten Design in „Obsidianschwarz matt“ sind auch die High-End-Ausführungen „Lotosweiß CleanSteel Metallic“ oder „Obsidianschwarz Bronze PearlFi“ erhältlich.
Der Stand-Kaffeevollautomat lässt sich mit Miele@home vernetzen und informiert per App über den Bohnenfüllstand, Reinigungsvorgänge und abgespeicherte Profile.
Maße: 359x251x427 mm (H x B x T)
Mahlwerk: Stahl
Bonus: Noch eine Spur höher hinaus geht es mit den Modellen der Serie Miele CM7. Die Kollektion punktet mit 3 Bohnenbehältern, aus denen via „CoffeeSelect“ die passende Bohne je nach Tageszeit gewählt werden kann. Ein (gemeinsames) Mahlwerk mit rotierendem Auswahlmodul sorgt dafür, dass Kreuzkontamination vermieden und jede Sorte frisch verarbeitet wird.
3. Bosch Serie 2 VeroCafe: Erschwinglicher Einstieg
Dezent, stilvoll und hochgeschlossen zeigt sich der Kaffeevollautomat „Serie 2 VeroCafe“ von Bosch. Und doch gehört er zur günstigen Einsteigerkategorie im Segment der Stand-Modelle. Das elegante und pflegeleichte Gehäuse in den Farben „Diamond titanium metallic“, „Silk Silver“ oder „Klavierlack“ verfügt über ein intuitiv bedienbares Touchdisplay, das sich auf die gängigsten Kaffeespezialitäten konzentriert. Ein Keramikmahlwerk sorgt für die aromaschonende Zerlegung der Kaffeebohnen, die dank „Aroma Max System“ optimal mit allen Parametern abgestimmt werden.
Eine zentral angebrachte Milchdüse wurde ins Design integriert, was den Stand-Kaffeevollautomaten optisch schlanker erscheinen lässt als Modelle mit zusätzlicher Schlauchführung. Das platzsparende Gerät versorgt all jene mit frisch gebrühtem Kaffeegenuss, die sich ins Feld der Kaffeevollautomaten vorwagen – und dennoch Getränke auf Knopfdruck bevorzugen.
Maße: 378x247x420 mm (H x B x T)
Mahlwerk: Keramik
Bonus: Die Einzelteile der Bosch Serie 2 VeroCafe lassen sich schnell und sicher vom Gerät entkapseln und im Geschirrspüler reinigen. Das Programm „Calc’n Clean“ sorgt für zusätzliche Hygiene mit Reminder-Funktion.
4. Jura J8 twin: Doppelt hält besser
Der neue „J8 twin“ von Jura ist die erste Maschine ihrer Art im Segment der Stand-Kaffeevollautomaten. Mit zwei separaten Bohnenbehältern und Mahlwerken verarbeitet sie verschiedene Kaffeesorten auf Wunsch ganz unabhängig voneinander. So lassen sich der milde Frühstückskaffee und der kräftige Espresso am Nachmittag aus ein und derselben Maschine beziehen, aber in zwei komplett getrennten Mahlwerken zubereiten.
In das hochwertige Gerät integriert ist das Jura-typische „Sweet Foam“-System. Das integriert Aromen wie Vanille oder Karamell direkt in den Milchschaum. Das lässt sich – ebenso wie die umfangreiche Getränkeauswahl mit 31 Spezialitäten – über ein eindrucksvolles Farbdisplay anwählen, das als „Panorama Coffee Panel“ drei verschiedene Menüpunkte nebeneinander darstellt.
Dank automatischer Spülprogramme und der Wartungsfunktion via „Jura Smart Connect“ ist der Stand-Kaffeevollautomat „Jura J8 twin“ nahezu wartungsfrei.
Maße: 351×280×439 mm (H x B x T)
Mahlwerk: Keramik (zwei separate)
Bonus: Die „Coffee Eye“-Funktion erkennt automatisch, welches Auslaufventil aktiv ist – damit jedes Getränk im richtigen Glas landet.
5. Philips 5500 LatteGo: Der Komfort-Künstler
Mehr als nur heiße Luft: Der „Philips 5500 LatteGo“ überzeugt mit einem patentierten Zyklon-Milchschaumsystem. Das besteht aus nur zwei Teilen und kommt ohne Schläuche aus. Die Aufschäumtechnologie kombiniert Milch und Luft mit sehr hoher Geschwindigkeit. Das führt zu einer pudrigen Schaumkonsistenz – sowohl bei Kuhmilch als auch bei pflanzlichen Milchalternativen.
Ähnlich wie die Bosch VeroSeries 800 zählt der Stand-Kaffeevollautomat von Philips zum günstigen Einsteigersegment. Und überzeugt mit einem raffinierten Funktionsmix aus 20 Kaffeespezialitäten, QuickStart- und ExtraShot-Feature sowie einer „SilentBrew“-Technologie. Bis zu 40 Prozent leiser wird der Kaffee im Kaffeevollautomat dadurch gemahlen und aufgebrüht – ideal für Morgenmuffel oder ungestörten Gesprächsbedarf.
Vier Nutzerprofile, verschiedene Aromastufen und ein langlebiges Keramikmahlwerk mit 12 Stufen zeichnen den Philips 5500 LatteGo aus. Zudem ermöglicht ein „AquaClean-System“ Genuss für bis zu 5.000 Tassen ohne Entkalken.
Maße: 371×246×433 mm (H x B x T)
Mahlwerk: Keramik
Bonus: Die Vorgängerversion, der Philips 5400 LatteGo, gilt laut Hersteller als „meistverkaufter Kaffeevollautomat mit integrierter Milchlösung in Deutschland“. Das Produkt kommt zwar nur auf 12 Kaffeespezialitäten, wurde aber von der Stiftung Warentest als Preis-Leistungs-Sieger ausgezeichnet.
6. De’Longhi PrimaDonna Soul: Das Nonplusultra
Eine wahre Primadonna stellt ihre Exzellenz in jeder Kategorie unter Beweis. So auch der Stand-Kaffeevollautomat der De’Longhi PrimaDonna Soul. Die Getränkevielfalt umfasst nämlich nicht nur den kleinen, extra stark gerösteten Ristretto, sondern auch die klassische Kanne Kaffee. Ähnlich wie die Siemens EQ 900 plus analysiert auch die De’Longhi jede eingefüllte Bohnensorte individuell. Und passt Mahlgrad, Brühtemperatur und Extraktionszeit per „Bean Adapt Technology“ an.
Das schmale, übersichtliche TFT-Farbdisplay präsentiert bis zu 21 verschiedene Kaffeespezialitäten. Mittels einer innovativen „Coffee Link App“ lassen sich individuelle Parameter auf dem Smartphone zusammenstellen und abspeichern. Auch bei Geschmack und Reinigung punktet die „PrimaDonna Soul“ als Kaffeevollautomat für Zuhause. Das Milchsystem „LatteCrema“ sorgt für einen dichten, langanhaltenden Milchschaum – und spült sich anschließend automatisch. Die Brühgruppe ist herausnehmbar und leicht zu reinigen.
Maße: 390×260×480 mm (H x B x T)
Mahlwerk: Stahl
Bonus: Mit dem Kaffeevollautomaten lässt sich jeden Tag buchstäblich frisch gebrühter Kaffee genießen: Die Maschine mahlt die exakte Menge an Bohnen erst kurz vor dem Brühvorgang.
>>> Schauen Sie doch beim Küchenfachhändler Ihrer Wahl auf einen guten Kaffee vorbei: Viele Ansprechpartner verkaufen auch Stand-Kaffeevollautomaten in ihrem Studio. Wer auf Miele, Siemens oder Bosch setzt, profitiert dann möglicherweise sogar von einer Aktion. Die besten Adressen gibt es hier.
