Start Die wichtigsten Küchengeräte 2026: Dampfschublade, KI und Kühlen in XXL
Die wichtigsten Küchengeräte 2026: Dampfschublade, KI und Kühlen in XXL
Küchengeräte 2026: Serviert mit einer Prise Perfektion
Es kocht, es blubbert, es dampft – und das fast wie von Zauberhand: Bei den Gerätetrends 2026 geht es geradewegs magisch zu. Was vor allem mit den vielen, automatisierten Funktionen zu tun hat, die die moderne Küche zum Alleskönner auf Knopfdruck erheben.
Längst werden Kochfelder und Backöfen von der KI überwacht. Einige Modelle schalten Hitze, Dampf und Grill für perfekte Gar- und Bratergebnisse hinzu. Töpfe und Pfannen kommunizieren eigenständig mit dem Kochfeld. Und der Ofen mit integrierter Kamera erkennt sogar, was in den Garraum eingeschoben wird – und wählt das passende Programm mit allen Parametern aus, natürlich mit individueller Bräunungsstufe. Sozusagen automatisch-aromatisch.
Smart vernetzt, ferngesteuert und nachhaltig
Zugleich sind immer mehr Küchengeräte smart vernetzt und in das Ökosystem des Haushalts eingebunden – schnell und simpel per Smartphone bedienbar. Dadurch lassen sich digitale Inventarlisten vom Kühlschrankinhalt erstellen, Fotos vom Garraum aufs Handy senden oder Füllstände von Wassersprudlern ablesen. Und auch von unterwegs wird sichergestellt, dass das Kochfeld tatsächlich abgeschaltet oder die Gefrierschranktür geschlossen ist.
Was nicht nur Sicherheit schafft, sondern auch Geldbeutel und Umwelt schont: Schon heute schalten sich beispielsweise bestimmte Geschirrspüler-Modelle erst dann ein, wenn das Stromnetz die günstigsten oder grünsten Tarife liefert.
Um den Haushalt im Blick zu behalten, bietet nahezu jeder Gerätehersteller eine eigene App als Schnittstelle zu Backofen, Kühlschrank & Co. an. Das ermöglicht die volle Kontrolle über sämtliche Hausgeräte – jedenfalls so lange, bis man sie wieder in einer der zahllosen Rezepte-Datenbanken auf der Suche nach einem Vorschlag fürs Abendessen verliert.
Designstark, gründlich, leise: Küchengeräte 2026
Vor allem aber zeigen die Küchengeräte 2026, wie stilvoll, funktional und leise es im Haushalt der Zukunft zugeht: Mattschwarze Kochfelder und Einbaubacköfen sind State-of-the-Art, Kochfeld-Abzüge saugen Gerüche und Dunst so gründlich wie unauffällig ab und vollintegrierte Kühlschränke werden erst dann zum multisensorischen Erlebnis, wenn man sie öffnet – und von einem durchdachten Lichtkonzept überwältigt wird, das die Lagerung von Lebensmitteln zum Schauspiel macht.
Das sind die Trends rund um die Küchengeräte 2026:
1. Mattschwarze Geräte:
Kochfelder, Backöfen, Dunstabzugshauben sind mit einer mattschwarzen Oberfläche ausgestattet, die die Modelle optisch diskret in den Küchenraum einbinden und sich zugleich resistenter gegen Kratzer und Fingerabdrücke zeigen. Das passt hervorragend zum anhaltenden Matt-Trend bei Möbeln. Mittlerweile lassen sich ganze Einbaugeräte-Serien damit einheitlich gestalten.
2. Der Kühlschrank als Bühne:
Sogenanntes „Ambient Light“ sorgt für eine atmosphärische Lichtstimmung in Kühlgeräten, die für Übersichtlichkeit und zugleich Wertschätzung von Lebensmitteln sorgt. Kühl- und Gefriergeräte sind in XL- und XXL-Varianten sowie als French Door-Modelle derzeit besonders beliebt.
3. Die Dampfschublade – Weltneuheit 2026:
Siemens, Bosch, Neff und Miele haben das Produkt im Sortiment und beweisen damit, dass gesundes Dampfgaren schon auf kleinem Raum möglich ist. Das 14 cm hohe Gerät passt optimal in die Schublade unterhalb von Backofen oder Kaffeevollautomat oder als eigenständiges Produkt in den Unterschrank.
4. KI als Innovationsbeschleuniger:
Durch Künstliche Intelligenz erkennen Backöfen mit Kamera im Garraum heute schon mehr als 100 Gerichte von selbst und stimmen Heizart und Temperatur darauf ab. Kühlschränke adaptieren sich wiederum mittels Kamera und KI an bestimmte Öffnungszyklen und gleichen Temperaturschwankungen aus. Und im Geschirrspüler unterstützt die Intelligenz beim Nutzen besonders sparsamer Stromzyklen – und arbeitet dadurch besonders energieeffizient und grün.
5. Intelligentes Kochgeschirr:
Anbrennen oder Überkochen? Nicht mit speziellen Töpfen und Pfannen, an denen die gewünschte Temperatur eingestellt wird – und die durch eine ausgeklügelte Sensorik dafür sorgen, dass nichts stärker erwärmt oder angebraten wird, als es soll. Selbst ein Risotto lässt sich somit gleichmäßig – und theoretisch stundenlang – köcheln.
6. Wasserplatz als Designelement:
In den vergangenen Jahren wurde der Bereich rund um Spüle und Armatur immer funktionaler. Nun wird er auch noch schön: Mit Armaturen, die Designleuchten nachempfunden sind, und ovalen Becken in XXL. Wichtig bleibt dennoch der Werkstattcharakter: Mit Multifunktionsarmatur, Wasserfiltern und mehrstufigen Arbeitsebenen gilt der Wasserplatz als Hotspot der Gerätetrends 2026.
7. Let’s go outdoor:
Modulare Outdoorküchen boomen. Dadurch lassen sich Arbeits-, Koch- und Grill- sowie Spülzonen eigenständig anbauen – je nach Geld, Platzbedarf und Belieben. Technisch geht es derweil kaum anspruchsvoller: Auch in den High End-Grill zieht KI ein. Mehrere Zonen lassen sich dadurch unabhängig voneinander steuern und befeuern.