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Abluftventil

Das Big Green Egg ist ein luxuriöser Outdoor-Grill, der nach dem Vorbild des japanischen Tontopfes Kamado entworfen wurde. (Foto: Big Green Egg)
19.07.2018 | Jesper Thiersemann

Die japanische Kochkunst hält Einzug in deutsche Küchen. Längst ist das Land der aufgehenden Sonne nicht mehr nur für seine hochwertigen, teils rohen Zutaten und deren präzise Verarbeitung bekannt, sondern auch für seine außergewöhnlichen Küchengeräte, so zum Beispiel die extrem scharfen Profimesser oder der blitzende Teppan Yaki-Edelstahlgrill. Letzterer zählt immer häufiger zu den flexibel kombinierbaren […]