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Esskultur

Ein Koch unter Dauerbeobachtung: In der Infinity Kitchen bekommt man gnadenlos alles zu sehen - jeden Topf, jede Tomate, jeden Kochvorgang. (Foto: mvrdv.nl)
20.01.2017 | Susanne Scheffer

Ein transparenter Glaskorpus, gefüllt mit metallischen Töpfen und farbenfrohem Gemüse: In der „Infinity Kitchen“ von MVRDV ist jede Zutat, jedes Küchengerät und jeder Kochvorgang zu 100 % sichtbar. Das interessante Projekt soll den Raum Küche öffnen – hat aber auch seine Nachteile.   Auf der LivingKitchen 2017 werden neben neuesten Küchenmodellen und Elektrogeräten auch Ideen […]