französisch

Gourmetessen aus der Kapsel? Das war das große Anliegen von ChefCuisine aus Frankreich. (Foto: justhungry)
19.07.2017 | Frederik Dix

Mit einer Kapsel auf Knopfdruck feinstes Gourmet-Essen zubereiten: Ein Wunschdenken für Eilige, Einfallslose oder Gastgeber, die sicherstellen wollen, ihren Gästen einen wahren Gaumenschmaus vorzusetzen. Genau das war aber auch das Ziel des französischen Unternehmens Nutresia SA, das gemeinsam mit der französischen Sterneköchin Anne-Sophie Pic die Küchenmaschine “ChefCuisine” entwarf.     Die französische Version des Thermomixes […]

Die Kollektion Thierry Marx für echte Kochliebhaber. Foto: german design award 2017
08.11.2016 | Frederik Dix

Hochwertiges Buchenholz, glänzender Edelstahl, weiche dunkle Baumwolle: Die Kollektion Thierry Marx ist DAS Geschenk für Ihren Mann. Wenn er kocht.   Wer plant schon den Geschenkekauf für Weihnachten? Disziplinierte Menschen beginnen spätestens einen Monat vor Weihnachten mit dem Geschenkekauf. Das sind, gängigen Klischees zufolge, zumeist Frauen –  während die männliche Fraktion noch am 24.12. panisch die […]

25.07.2016 | Stefan Thalmaier

Töpfe, Pfannen und andere Kochutensilien der Firma De Buyer in der Küche bedeuten, dass man sich entweder im Restaurant eines Profikochs befindet, oder aber einen wirklich begeisterten Gourmet-Hobbykoch zuhause besucht. Das französische Familienunternehmen De Buyer aus dem Val d’Ajol-Tal in den französischen Vogesen existiert bereits seit 1830 und begeistert mich seit langem, obwohl man sich […]