Die eggersmann work’s: die Küchenwerkstatt für zuhause

Die eggersmann work's: das Modell ist eine hochwertige Küchenwerkstatt für alle semi-professionellen Köche in den eigenen 4 Wänden. (Foto: eggersmann)

Die eggersmann work’s: das Modell ist eine hochwertige Küchenwerkstatt für alle semi-professionellen Köche in den eigenen 4 Wänden. (Foto: eggersmann)

Die eggersmann work’s des gleichnamigen ostwestfälischen Küchenherstellers ist eine semi-professionelle Küchenwerkstatt, die kurze Wege und die übersichtliche Anordnung von Küchenutensilien in den Vordergrund stellt. Neben Elementen aus der Profiküche kann der Kunde auch aus geschickten Design-Ideen wählen.

 

Im Segment anspruchsvoller Privatküchen wächst die Hingabe zur Professionalisierung des Raumes. Hersteller schauen sich in Profiküchen um oder arbeiten sogar eng mit Starköchen als Testimonials zusammen, um den idealen Küchenraum auch abseits der Gastronomie anbieten zu können.

So werden Edelstahl-Arbeitsplatten aus besonders widerstandsfähigem Stahl gefertigt, um eine professionelle Küchenatmosphäre zu erzeugen. Ins Kochfeld integrierte TFT-Displays weichen multifunktionalen Bedienknebeln, die der Profikoch aufgrund ihrer schnelleren Handhabung bevorzugt. Und Kochutensilien sind als „Werkzeug“ in speziellen Stauraumschränken übersichtlich sortiert und somit schnell zur Hand.

Liebe zum Detail - und zur Funktionalität: die eggersmann work's besteht aus TURN (Küchenzeile), BRIDGE (der Traverse mit einhängbarem Schrankmodul) und den 3 Küchenblöcken (I'SLANDS). (Foto: eggersmann)

Liebe zum Detail – und zur Funktionalität: die eggersmann work’s besteht aus TURN (Küchenzeile), BRIDGE (der Traverse mit einhängbarem Schrankmodul) und den 3 Küchenblöcken (I’SLANDS). (Foto: eggersmann)

Das ist die eggersmann work’s: semi-professionelle Modulküche

All das kann die eggersmann work’s. Das ungewöhnliche Modell wurde 2015 erstmalig vorgestellt und seither sanft optimiert. Im Mittelpunkt der eggersmann work’s steht die Funktionalität. Es ist die perfekte Lösung für alle semi-professionellen Kochliebhaber, die Wert auf einen individuell optimierten Küchenraum legen.

Um dem Kunden größtmögliche Flexibilität – sowohl in der Anordnung des Küchenraums, als auch beim Kochprozess selbst – zu ermöglichen, ist die eggersmann work’s modulartig aufgebaut. Sie besteht aus drei Arbeitsmodulen, den sogenannten I’SLANDS, einer BRIDGE, die die Module mit dem Küchenraum funktional verbindet, und einem Stauraumschrank TURN, der Küchenutensilien übersichtlich platziert hinter den 180 Grad schwenkbaren Flügeltüren verbirgt.

Die Ausstattung der eggersmann work’s ist individuell an den Besitzer anpassbar. Raffiniertes Gestaltungsdetail: der Spionspiegelschrank, hinter dessen schwenkbaren Flügeltüren sich alle Küchenutensilien säuberlich geordnet wiederfinden. (Foto: eggersmann)

Das Design der eggersmann work’s: Edelstahl, Aluminium, Holz

eggersmann zählt zu den begehrtesten Premiumküchenherstellern Deutschlands. Das Unternehmen aus dem ostwestfälischen Hiddenhausen ist bekannt für höchste Präzision und Ästhetik im Küchenraum. Das Design steht bei zwei seiner drei Modelle, darunter Unique und E3.0, im Vordergrund.

Die eggersmann work’s aber ist anders. Auch bei diesem Modell kann sich der Kunde auf hochwertige Materialien und harmonierende Oberflächen verlassen, wenngleich sich das Design nurmehr nach der Funktionalität der Küche ausrichtet.

Das bedeutet im Klartext: um eine Küche zur „Küchenwerkstatt“ werden zu lassen, für die die eggersmann work’s steht, sind belastbare Materialien wie Edelstahl, pulverbeschichtetes Aluminium oder robuste Eiche Natur notwendig. Die einzelnen Module harmonieren in ihrem Design miteinander, sind aber allem voran funktional zueinander aufgestellt.

Die Bridge, also die Traverse aus dunklem Aluminium, legt sich wie ein Gestaltungsrahmen um Schrankzeile und Kochblöcke. Die Modulblöcke selbst präsentieren sich bei der eggersmann work’s bewusst nicht als zusammenhängendes monolithisches Objekt, das sich in den Wohnraum einfügt, sondern als einzelne Werkblöcke mit raffinierten Funktionen zum Kochen und Vorbereiten.

Die Küchenzeile wiederum verbirgt ihre Funktionalität auf den ersten Blick unter einem hochästhetischen Design: sie kann wahlweise mit einer noblen Holzfront in Furnier Fasseiche silbergrau geölt ausgestattet werden, oder verdeckt ihre Front mit einem sogenannten Spionspiegel, der den Raum optisch spiegelt und vergrößert.

Die Funktionalität der eggersmann work’s: (1) Die drei Kücheninseln I‘SLANDS

Eggersmann spricht von seinem Modell eggersmann work’s als „semi-professionelle Küchenwerkstatt“. Tatsächlich bietet das mit raffinierten funktionalen Details ausgestattete Modell eine ideale Grundlage zum Werkeln und Prozessieren im Küchenraum. Durch die modulartige Anordnung der Küchenblöcke können sich mehrere Menschen zum gemeinsamen Kochen zusammenfinden, die im ständigen Austausch miteinander und nebeneinander arbeiten.

Die drei Blöcke der I’SLANDS sind jeweils einer Hauptaufgabe zugeordnet, nämlich Kochen, Spülen und Vorbereiten. Der jeweiligen Funktion unterliegen weitere Ausstattungsmerkmale des Blocks, so beispielsweise die seitlich versteckten Steckdosen des Kochmoduls, die aufgesetzte Eichenbarplatte des Schneidmoduls, auf dessen Messerblock ebenfalls bequem zugegriffen werden kann, und die Küchenkräuter-Behälter des Spülenmodells, die darin gewaschen werden können und einsatzbereit sind.

Die schmalen Edelstahl-Stäbe, die die einzelnen I’SLAND-Blöcke der eggersmann work’s umlaufen, können zum Einhängen von Kochutensilien wie Töpfen und Pfannen, Messerblöcken und Kräutertöpfen, Geschirrhandtüchern und Küchenrolle genutzt werden. Weiteres Equipment findet in einer beweglichen Abhängung aus Edelstahl Platz, die als Rollbord in der Bridge (= Traverse) eingehangen ist und so zum Ort des Geschehens gezogen werden kann. Hier können Öle, Gewürze und Kochutensilien gut sichtbar eingeordnet werden.

Sonstiges Kochwerkzeug sowie Teller, Töpfe und Pfannen finden in den Stauraumschubladen der I’SLAND-Blöcke aus hochwertigem Holz sowie in der eggersmann work’s Küchenzeile Platz.

Die eggersmann work's-Kitcheninseln teilen sich auf in einen Block zur Vorbereitung... (Foto: eggersmann)

Die eggersmann work’s-Kitcheninseln teilen sich auf in einen Block zur Vorbereitung… (Foto: eggersmann)

... einen Kochblock mit funktionalen Details von Steckdose bis Kochutensil.. (Foto: eggersmann)

… einen Kochblock mit funktionalen Details von Steckdose bis Kochutensil.. (Foto: eggersmann)

... und einen Spülblock mit Küchenrollenhalter und Kräutertopf-Sammlung - natürlich individuell personalisierbar. (Foto: eggersmann)

… und einen Spülblock mit Küchenrollenhalter und Kräutertopf-Sammlung – natürlich individuell personalisierbar. (Foto: eggersmann)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Die Funktionalität der eggersmann work’s: (2) Die Küchenzeile TURN

Eine geschlossene und hochästhetische Fassade von außen: das eggersmann work's TURN-Modul in Furnier Fasseiche silbergrau geölt. (Foto: eggersmann)

Eine geschlossene und hochästhetische Fassade von außen: das eggersmann work’s TURN-Modul in Furnier Fasseiche silbergrau geölt. (Foto: eggersmann)

Die hochwertige Küchenwand TURN hat ihren Namen den vier einzelnen, um 180 Grad schwenkbaren Stauraum-Elementen zu verdanken, die nach außen hin eine geschlossene Fassade abgeben und sich zur Arbeit im Küchenraum mit einem einfachen Stupser schwenken lassen. Sie sind mit einer hochwertigen Innenbeleuchtung versehen und geben den Blick auf ein beeindruckend funktionales System aus Gläserhaltern, Aufbewahrungskörben, Stahlregalen, Tellervorrichtungen und Besteckaufhängungen frei.

Dahinter verbirgt sich, übersichtlich arrangiert, ein Sammelsurium an Küchenutensilien, Werkzeugen und Geschirrablagen. Für den Koch ist damit alles schnell zur Hand - ähnlich einer Profiküche. (Foto: eggersmann)

Dahinter verbirgt sich, übersichtlich arrangiert, ein Sammelsurium an Küchenutensilien, Werkzeugen und Geschirrablagen. Für den Koch ist damit alles schnell zur Hand – ähnlich einer Profiküche. (Foto: eggersmann)

Der Koch hat mit der Küchenzeile Turn in einer eggersmann work’s nicht nur freien Überblick über alle verfügbaren Küchenwerkzeuge, sondern kann auch zügig – ohne Schubladen auf- und zuzuziehen – auf sie zugreifen. Die Zeile selbst kann ebenso einzeln in eine Planung integriert und mit einer regulären Kücheninsel kombiniert werden, um ein puristisches Erscheinungsbild bei maximaler Funktionalität zu erzeugen.

In der Traverse können Dunstabzug und Edelstahlhalter verankert werden. Die beiden Seiten können individuell mit Weinflaschen oder Kräutergarten bestückt werden und schließen den Küchenraum mit einem offenen Rahmen ab. (Foto: eggersmann)

In der Traverse können Dunstabzug und Edelstahlhalter verankert werden. Die beiden Seiten können individuell mit Weinflaschen oder Kräutergarten bestückt werden und schließen den Küchenraum mit einem offenen Rahmen ab. (Foto: eggersmann)

Die Funktionalität der eggersmann work’s: (3) Die BRIDGE / Traverse

Die Traverse aus schwarz gepulvertem Aluminium verbindet das Küchenbild der eggersmann work’s nicht nur optisch, sondern auch funktional höchst harmonisch. Sie kann an beiden Enden der Küchenwerkstatt individuell bestückt werden, beispielsweise mit einer Küchenbar, einem Kräutergarten oder weiteren Küchenutensilien.

Zudem ist in der Brücke der Traverse das Lüftungssystem integriert, das direkt über dem Kochmodul der eggersmann work’s geplant wird. Dank des schmalen Edelstahlrahmens fügt sich die Lüftung optisch zurückhaltend in den Küchenraum ein.

Für wen ist die eggersmann work’s geeignet?

Mit der eggersmann work’s hat der Premiumküchenhersteller eine Neustrukturierung des Küchenraums erwirkt. Die Fokussierung auf Funktionalität in einer semi-professionellen Umgebung wird kaum gleichwertig in einem anderen derzeit existierenden Küchenraum auf dem Markt ausgespielt.

Die eggersmann work’s sorgt für kurze Laufwege und hochkonzentrierte Arbeitsabläufe in einem Raum, der perfekt angeordnet ist. Alle Küchenwerkzeuge sind bei Bedarf stets im Blick und schnell zur Hand. Für das ästhetische Küchenbild werden sie hinter hochwertigen Materialien verborgen.

Wer auf eine puristische Bauhaus-Ästhetik und maximalen Kochkomfort setzt, ist mit der präzise individualisierbaren Küche der eggersmann work’s perfekt ausgestattet.