Technik

Bislang ist unklar, wie das neue BORA GP4 aussehen wird. Klar ist nur, dass es ein eigens für die Vermarktung von BORA und nobilia entwickeltes Produkt ist. (Foto: BORA Basic)
20.08.2020 | Frederik Dix

Mit der Verkündung, künftig in der Blockvermarktung gemeinsam ein gänzlich neues BORA-Produkt zu lancieren, das ideal zu nobilia-Unterschränken passt, beenden BORA und nobilia schlagartig die ruhige Sommerpause der Küchenbranche. Das BORA GP4 ist indes ein gewagter Schritt. Vornweg: noch existiert kein Foto des neuen Modells. (Foto: BORA Basic)     Ende August, wenn halb Deutschland […]

Lebensmittel vakuumieren: von zarten bis hin zu robusten Zutaten lässt sich fast alles vakuumisieren - und zwar aromatisch und frisch. (Foto: V-ZUG)
18.08.2020 | Jesper Thiersemann

Eine Vakuumierschublade wird bislang als netter Sidekick aller Einbaugeräte in der Küche angesehen. Dabei lässt sie sich vielfältig im Küchenalltag einsetzen. Lebensmittel vakuumieren, Weinflaschen luftdicht verschließen, empfindliches Obst und Gemüse sehr lange haltbar einfrieren: wir sagen Ihnen, wie und wofür Sie die Vakuumierschublade richtig nutzen.     Der August ist der erntereichste Monat des Jahres. […]

Der "Plantcube" entstand einst aus der Vision heraus, gegen Klimakrise und Hungerleiden zu kämpfen. Heute gehört das Produkt zur großen Miele-Familie. (Foto: agrilution)

Bereits im Dezember 2018 berichteten wir vom neuartigen „Plantcube“ von agrilution: ein eleganter Saatschrank für die eigene Küche, in der Kräuter und Pflanzen unter technisch optimalen Bedingungen gezüchtet und für eine gesunde Ernährung eingesetzt werden können. Mittlerweile gehört das Start-Up zum Großkonzern Miele und wird vielfach in renommierten Studios angeboten. Was hat sich seitdem entwickelt […]

Weinkühlschränke zählen zu den Luxusprodukten in der Küche. Ihr ästhetisches Design und die hohe Funktionalität führen aber immer mehr dazu, dass sie auch in herkömmlichen Haushalten zum Einsatz kommen. (Foto: Gaggenau)

Weinkühlschränke sind ein Luxusprodukt, avancieren aber immer mehr zum atmosphärischen Highlight des Küchenraums. Warum die edel verglasten Geräte nicht nur schön aussehen, sondern auch im Privathaushalt sinnvoll sind – und wo genau der Unterschied zwischen Weinklimaschränken und Weintemperierschränken liegt – haben wir für Sie erkundet.     Heißer Sommer, guter Wein: wenn diese alte Bauernregel […]

BLANCO Solenta-S Senso berührungslose Armatur (Foto: BLANCO)

Nicht nur in Zeiten von Corona macht es Sinn, viel frequentierte Touch Points in der Küche besonders sauber und hygienisch zu halten. Der Gang zur Wasserstelle ist eine der am häufigsten ausgeführten Tätigkeiten im Küchenalltag. Nicht nur Corona- und andere Viren möchte man dort ungern willkommen heißen: Auch mit teigverschmierten Händen bedient sich eine Küchenarmatur […]